山形 そば屋惣右ェ門
お知らせ
年越そばのご予約承り中! 商品はこちらへ→
2024.11.06
今年も残すところあと1か月余りとなってまいりました。
そば屋惣右ェ門の心を込めた打ちたて生そばを1年の締めくくりに食べる年越しそばにいいがですか。
惣右ェ門の年越しそばには、お汁・生ねぎ・唐辛子に揚げ玉付となっております。
地方発送も承っておりますが、12月半ばも過ぎますと、予約で混み合いますので、お早めのご予約お願いいたします。
年末のそば予約締切
交通事情等考慮しまして、年越しそばの最終発送日は12月29日となっております。北海道・中国・四国・九州地方の発送は12月28日となり、中国・四国・九州地方はクール便での発送となります。ご予約は、
Tel 023-633-0055  Fax 023-633-0052
にて承っております。
※生そばの発送につきましては、通常12月25日頃より常温便(中国・四国・九州地方のみクール便)でお届けしておりますが、気温によって変更する場合がございますのでご了承ください。
お歳暮・年越しそば
(左)3人用/2,200円(右)5人用/3,500円

12月29日〜31日、午前10時より店頭でも販売いたしますが、数量に限りがございますので、どうぞお早めにご予約くださいますようお願いいたします。(事前にご予約いただきましたお客様は、店内でのお渡しとなります。)
※Faxでご注文後、ご確認のお電話をさせていただいております。Fax後3日経過してもお電話がない場合は、Faxが受信していない場合がございますので、お手数ですがお問い合わせください。
「寒晒そば」の生そばを特別価格で販売
2024.04.08
江戸時代から伝わる、大寒の日に蕎麦の実を冷たい清流に浸し、立春に引き上げ、真冬の冷たい風と紫外線に晒して乾燥させることで、甘みとすっきりとした味わいのある蕎麦となる「寒晒そば」が4月7日(水)から販売を開始しております。
例年ですと生そばの販売は行っておりませんでしたが、ご自宅でも楽しみいただけますよう、数量限定、特別価格(3人用が通常価格2,600円のところ2,100円、5人用が通常価格4,300円のところ3,300円)で販売いたします。

乾麺「山めん寒ざらしそば」の販売も行っております。お中元などのご贈答用にご好評をいただいておりますが、数量限定となっております。お早めにお求めください。
地方発送も承りますので、お電話・ファックスにてご注文お願いいたします。
tel.023-633-0055  fax.023-633-0052
山めん寒ざらしそば価格表
寒晒そば

※Faxでご注文後、ご確認のお電話をさせていただいております。Fax後3日経過してもお電話がない場合は、Faxが受信していない場合がございますので、お手数ですがお問い合わせください。
「寒晒そば」が4月3日から始まります
2024.02.16
本年の「寒晒そば」が4月3日(水)から販売となります。
本年は雪が多く寒い日々が続いたため、しっかりとした風味の良いそばに仕上がっております。各店それぞれのお汁とのバランスがありますが、当店では、自信をもっておいしい「寒晒そば」をお楽しみいただけます。
本年の販売期間は、5月中頃までを予定しております。詳しくは当店までお問い合わせください。

乾麺「山めん寒ざらしそば」の販売も行っております。
お中元などのご贈答用にご好評をいただいておりますが、数量限定となっております。お早めにお求めください。
地方発送も承りますので、お電話・ファックスにてご注文お願いいたします。
tel.023-633-0055 fax.023-633-0052
やまがた女子蕎麦3月1日スタート!
2024.02.14
第12回「やまがた女子蕎麦」ースタンプラリーで食べ歩きー が3月1日から始まります。
毎年恒例となっているこのイベントですが、味はもちろんのこと、目にも美味しく、女性に喜んでいただける内容になっております。
この機会に是非、お召し上がりください。

女子蕎麦セットは3月1日(金)から3月31日(日)までの期間・数量限定で1,500円(税込)となっております。ご予約は承っておりませんので、お早めにお越しください。
期間中、当店の都合により「女子蕎麦セット」をお休みすることもございますので、あらかじめご了承ください。
詳しくは、お電話にてお問い合わせください。
TEL 023-633-0055
新年あけましておめでとうございます
2024.01.01
新年あけましておめでとうございます。
昨年は当店のホームページ、店舗をご利用いただき誠にありがとうございました。
本年はこのホームページよりたくさんの情報を発信し、
山形のおいしいそばをもっと知っていただけたらと思っております。
2024年もそば屋惣右ェ門をよろしくお願いいたします。
新年は4日より営業いたします 
 1月4日(木)・5日(金)  11時〜15時の営業とさせていただきます 
 1月6日(土)より  通常通り11時〜20時の営業となります 
落ち着いたお部屋でそば料理を
味わってみませんか?
 
奥座敷の落ち着いたお部屋で、ご家族や気の合ったお友達とゆっくりお食事はいかがですか。
奥座敷

そば料理
写真のそば料理はほんの一部です
当店のそば料理は、そばを使った料理はもちろんのこと、意外な発想から生まれた一品、さらに季節の食材を取り入れた品々までのコース料理です。
4名様以上で、4日前より、お電話、FAXにてご予約を承っております。 ご会合、ご法要等、ご予算に応じておりますので、ご相談ください。
ご利用は夕方からが特にオススメです。
通常は20時までの営業となっておりますが、 その点につきましてもご相談させていただいております。

山形そば屋限定の隠し酒「特別純米酒 五薫(ごくん)」
 
薫りが抑え目で、穏やかなすっきりとした味の、飲んで美味しいお酒です。
おそばをいただく前の食前酒としてオススメです。
※小売店では販売されておりません。
原材料 米・米麹
原料米 出羽燦々(でわさんさん)
精米歩合 60%
アルコール度数 15%以上16%未満
日本酒度 +2.0
酸度 1.5
五薫

仏事用盛籠 ご用意できます
 
乾そばや自家製蕎麦味噌、そば茶、そばかりんとうなどで彩られた盛籠をご用意させていただきます。
山形市内周辺地域に無料でお届けいたします。ご予算や不明な点はお電話、ファックスにてご相談ください。
仏事用盛籠